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さて、今日は少しだけ早く帰路につき、外食した。
私のお気に入りのこのレストランは、先日
日本に帰国した同僚と探した数少ない
美味しいレストランだ。
ツバイブリュッケンが我々にとって暗黒大陸だった
あの頃、、、、いやいや思い出話はともかく、
(歳を重ねると思い出話が多くなる、、、)
会社の歓送迎会にもよく利用しているお店だ。
気のいいマスターと奥さんが切り盛りする、
このヴェトナムレストラン、このブログでも
何度か紹介したが、そういえば写真を撮って
なかったなぁと思い、撮影してみた。
顔見知り、常連の我々日本人には裏メニューを
たくさん出してくれる。
・すする文化がタブーの欧州で、ベトナムラーメン
・つくね風牛肉のくし
・揚げ物メインのドイツでゴイクン(生春巻き)
・ヴェトナムコーヒー
などなど、パリ近郊やドュッセルドルフならともかく、
ツバイ近辺でこういうアジアの味を楽しめるところは
少ない。アジア料理屋はかなりの数あるが、
味が甘っぽくてドイツナイズされているのが普通だ。
同じ極東から来ているアジア人ということで、
欧州でのマイノリティにしか通じない、何か
心意気というものをお互いに感じれるので
そういう意味でもお気に入りの店だ。
本当に久しぶりに平日の夜に外食した。
たまにはいいもんですな。
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